天津口福居火锅城

    口福居火锅源于清末民初，创业伊始占火锅之特长，尽肉嫩而味美，求京城之人和。逐渐被京城百姓与往来客商所青睐。

    八十年代初我们的总设计师为中国手绘美好的蓝图，口福居如获新生，口福居张氏第三代传人张建民先生在宏扬京味饮食文化的同时细研本草纲目之药理，取党参，黄芪，当归等二十一味对人体有滋阴补阳之功效的中草药结合祖传秘方制成独特调料配方，其口感细腻佐以涮肉令食者赞不绝口。数年来全国口福居各分店的火锅涮肉均选用内蒙西北苏尼特地区以天然饲料--沙葱为食的特种花头大尾寒羊。其肉质鲜嫩味美久涮不老。羊尾肥而不腻。椐医书考证；久食羊肉羊尾具有补中益气，安心、止惊缓痛，去虚痨寒冷，开胃健力，润肌肤避瘟气等功效。

    书法名家沈醉先生品尝北京口福居火锅城涮羊肉后挥毫泼墨，亲笔题字“其味无穷”。吃遍世界、公认“刁”嘴的金庸老先生在北京和央视工作人员联络拍摄《射雕》,无意中来到口福居用餐，大快朵颐之余，盛赞：“这是我在大陆吃过最好吃的涮羊肉！”此后，更欣然挥毫写下了“万人齐来口福居，口福居然迷万人！”

    天津口福居坐落在天津河东区最繁华的六纬路上，非常具有战略眼光的口福居在建店伊始就考虑要在想在竞争激烈的市场竞争中脱颖而出，就要在管理和服务上更上台阶。经过多方面的市场调研和比较，最终选择和天财商龙合作，选用了天财商龙的最新的无线掌上电脑点餐系统，先进的设备，科学的流程，使口福居脱离了枯燥而凌乱的日常运营管理工作，财务帐目更加清晰，并且大大提升了企业的服务档次。